南京烹飪技工學校簡介

江蘇新東方烹飪學校成立于1988年，學校位于現代化人文綠都、“全國文明城市”的江蘇省南京市，地處河西新城，東臨奧體中心，西靠南京綠博園，學校環境優美，交通便利，能同時容納2000名學生學習和生活，是國家大型的烹飪人才定點培訓基地、國家職業技能鑒定所、江蘇省外經貿廳培訓基地、高級廚師培訓單位和全國數百家星級賓館、酒店定點委培單位。

新東方烹飪教育是中國烹飪教育第一品牌，是國家大型的廚師人才培訓基地，在江蘇省有唯一一所培養高級烹調師和高級烹飪管理人才的專業學校，它就是江蘇新東方烹飪學校!它的誕生填補了我省無高等烹飪專業學校的空白。

南京烹飪技工學校師資力量

學校師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、技藝精湛、治學嚴謹的師資隊伍，專職教師100余名，國家特級大師主教，采用半軍事化管理模式，開放式教學，“知識+技能”、“技能+學歷”一體化教育模式，為社會培養和輸送了數萬名優秀的烹飪人才。學校設施完備，擁有全新不銹鋼氣灶300余臺，國內一流水準的理論廳、實習廳、示范廳、電教廳、刀工練習廳、翻鍋練習廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習大廳及標本展示廳100余間。學院就業網絡體系遍布全國，為學員就業提供了可靠的保障，保證學員100%成功就業。發揚“團結、務實、開拓、奉獻”的精神，江蘇新東方烹飪學校將始終牢記社會使命，創新發展，誠信服務，力爭為國家教育事業和再就業工程做出更大的貢獻!

南京烹飪技工學校培養模式

27年的辦學歷史，學校積累了豐富的教學經驗、為社會培養了30多萬的廚界人才、精英;對學員實行素質、技能一體化教育，取得了豐碩的成果并榮獲了無數桂冠。學校擁有一支以高級烹調師、高級技師為骨干支柱的教師隊伍，從根本上保證了教學質量。一流的硬件設備是教學質量的重要保證。江蘇新東方烹飪學校擁有不銹鋼油氣灶300多臺，建有國內一流標準的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習大廳及標本展示廳100多間。理論聯系實際，著力培養學生動手能力和酒店適應能力，獨創4+1教學模式和模擬、體驗中心，開創烹飪教育之先河，讓你學的更輕松，掌握得更牢靠。“匯集天下名菜，培養廚師精英”，江蘇新東方烹飪學校與您一起走向成功、邁向輝煌!