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  • 高星級飯店運營和管理

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  • 更新日期:02-03
  • 所在地域:江蘇 揚州
  • 學校名稱:揚州市天海職業技術學校
  • 學校地址:江蘇省揚州市邗江區瓜洲鎮翠屏路1號
  • 所有地區排名500,在餐飲管理與服務分類中排名0。
    這里有揚州市天海職業技術學校的高星級飯店運營和管理專業課程、高星級飯店運營和管理培養目標、高星級飯店運營和管理就業措施等信息。
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高星級飯店運營和管理專業培養目標

本專業堅持立德樹人%2C面向旅游行業的高星級飯店、豪華游輪、會員制俱樂部等企業,培養掌握酒店職業崗位群必備的基礎理論知識和專業知識,具備綜合職業能力,能從事高星級飯店及同類型企業的客房、餐飲、康樂等部門服務、運營與管理等崗位工作,德、智、體、美全面發展的高素質勞動者和技能型人才。

高星級飯店運營和管理專業主要課程

將開設前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、康樂服務與管理、飯店營銷、調酒技藝與服務等課程,學習本專業所需的旅游行業知識、識別高星級飯店各種產品的知識,以及飯店服務與管理的基礎知識、基本技能、禮儀知識、健康衛生知識、食品營養知識和酒水等知識。不想只做服務員,營銷、管理、營養師、調酒、茶藝、插花等等職業技術技能通通教給你。

高星級飯店運營和管理專業前景

旅游與酒店業是全球十大熱門行業之一,也是當今世界發展最迅猛的行業。隨著越來越多的國際大型活動選擇在中國舉行,國內對旅游、酒店管理專業人才的需求與日俱增,旅游與酒店管理業將成為成長迅速且充滿活力的行業之一。

該校其他專業

 
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